口福レシピ7月号〜レンジでさつまいもタルト〜 まだまだ暑い日が続きますが、朝晩は少し涼しくなり、虫の音も聞こえ、秋の気配が感じられるようになりました。 そして、丹波の秋といえば、栗・黒枝豆・丹波大納言小豆などの味覚が楽しめる季節です。今年も9月20日から丹波栗フェアが開催され、丹波地域の飲食店や菓子店、直売所、観光栗園などで、丹波栗を楽しむことができるようです。 さて、今月の口福レシピは、秋の味覚のひとつ「さつまいも」を使ったスイーツです。オーブンを使わずにできる簡単スイーツですので、ぜひ、お試しください。
