エサにこだわり、環境にこだわり、丹精を込めて実現した「せせらぎ卵」は、老化防止と美肌に効果があると言われるビタミンEが一般卵の10倍以上含まれています。良質なタンパク質・ビタミン・ミネラルなど、バランスよく含んだ「せせらぎ卵」はまさに完全栄養食品です。
栄養成分表 | せせらぎ卵 | 一般卵 | 特徴 |
---|---|---|---|
熱量 | 139kcal | 151kcal | カロリー控え目 |
タンパク質 | 12.4g | 12.3g | |
脂質 | 9.5g | 10.3g | |
ナトリウム | 142mg | 140mg | |
ビタミンE(mg/100g) | 10.7mg | 1mg | 10倍以上 |
おいしい卵をつくるためには、鶏たちが過ごす環境が大切なのはもちろんのこと、鶏たちが毎日食べるエサがとても重要です。鶏たちがどんなエサを食べたかによって、卵の栄養価や味に違いが生じます。村上養鶏場では、7種類の天然ハーブを配合した質の高いエサを与えることで、栄養価にバラツキのない安定したおいしい「せせらぎ卵」が産まれます。結果として「せせらぎ卵」を食べた人も安定した栄養価を吸収できるのです。
村上養鶏場では7種類の天然ハーブを特別配合したエサだけを与え、合成着色料・抗生物質・抗菌剤などは一切使用しておりません。定期的にサルモネラ検査を実施し、徹底した品質管理を怠りません。品質と安全性を追求した「せせらぎ卵」は、割りにくいほど殻が丈夫で、こんもりと盛り上がった鮮やかな黄身と、ぷりっぷりな白身が特長です。昔ながらのコクと濃厚なうまみを味わっていただける極上たまごです。
京都府在住T様
割ったときに白身も黄身も盛り上がっていて、黄身の色が濃いし、食べた時に味も濃いです。卵かけをした時に美味しさが一番よく分かります。贈り物として差し上げた皆さんにも喜んでもらっています。
兵庫県在住N様
新鮮な所と期日的に信用でき、品質も信用できます。他の卵と中身が全然違うし、長持ちします。品質の信用度が一番です。
奈良県在住H様
大丸百貨店で購入してから20年くらいせせらぎを食べてますが、やっぱり新鮮で美味しいので、毎朝朝食にいただいています。
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